Ibland känns behovet av något nytt på middagsbordet extra stort. Och med lite tur hittar man hjälp till förnyelse. Här kommer tips om en höjdare, en nyss avsmakad anrättning:
rödbetsgratäng med ädelost och nötter, ett recept ur DN.
Jag följde det nästan helt – men tog fetaost i stället för ädelost, eftersom inte alla i familjen har insett finessen med denna ädla form av mögel.
Vi åt gratängen tillsammans med fläskkotlett. Och det var helt enkelt jättegott!
Smaklig måltid!
Copyright Klimakteriehäxan
Räddare i nöden - undrade just vad jag skulle göra med rödbetorna jag köpt. Mest blir det enkelt kokta och litet smör på, men det här ska bli spännande att prova! Och resten av ingredienserna finns också redan hemma!
SvaraRaderaKulsprutan
Jag har gjort rödbetspaj med ädelost, mums.
SvaraRadera