Helgfrågan sneglar mot jul

Vilken är din julfavorit-kokbok?
Det är Mia i bokhörnan som känner hur julen kommer krypande. Bara en dryg månad kvar! Därav denna veckas helgfråga.


Bland alla mina kokböcker finns bara en som i någon mån passar in: "Julboken" av Görel Kristina Näslund och Andréa Räder. Bläddrar lite och tycker att den verkar helt oläst ... Innehåller en hel del tips om pyssel och annat förutom ett gäng recept. Omslaget signalerar i alla fall trivsam samling vid julbordet!

Så om jag behöver köksstöd när julmaten ska förberedas blir det nog som ofta Anna Bergenström som får ställa upp, kanske också (min vid det här laget ganska medfarna) "Bonniers nya kokbok".
 
Bonusfrågan håller oss kvar i köket: Brukar ni baka pepparkakor?
Ja när barnen var små bakade vi pepparkakor minsann. (Då gick det bättre än tidigare, som jag skrev om härom dagen.) Jag gjorde degen själv också, inget färdigköpt! Och den innehöll peppar! Vi hade roligt. Det blev goda och fina/roliga gubbar, hjärtan, grisar och fria fantasiprodukter i långa banor. Själv blev jag svettig, eftersom det var jag som skötte ugnen och det fick ju gå undan.

Men utan barn som vill pröva nya kakmått har jag tappat lusten för pepparkaksbak. Så nu köper jag färdigt, inte degen utan de färdiga kakorna i en glad julburk. Annas är jättegoda. Växlar ibland med fullkornsvarianten. Och gärna lite ädelost ovanpå, till glöggen!

Copyright Klimakteriehäxan