Äntligen passade det! Dukade upp söndagsmiddagen på balkongen, där temperaturen var väldigt behaglig sedan solen krupit runt hörnet.
Det blev danskt rågbröd med skagenröra, varmrökt lax med hjortronsås och färskpotatis, sallad, kaffe och kaka. Vi blev mätta och nöjda!
Copyright Klimakteriehäxan
Så mysigt! Men hjortronsås på lax ...?
SvaraRaderaModernt påfund den där såsen ... i huvudsak creme fraiche och hjortronsylt. Skitgott till rökt fisk, men visst låter det konstigt!
Raderahttps://mittkok.expressen.se/recept/rokt-fisk-med-hjortronsas/
RaderaDina pelargoner är fantastiska. förresten! Särskilt den på bordet.
RaderaLivet är härligt!
SvaraRaderaJa som tur är är det det åtminstone ibland!
RaderaFina jeanstabletter! Fint för övrigt förstås också. Här blir det inga matexcesser eftersom Kent är vegetarian. På sin höjd en pizza Margarita ibland :-).
SvaraRaderaIngrid
Stackars dig/er! Mat är faktiskt ett glädjeämne! Även vegetariskt brukar vara jättegott nu för tiden! Jeanstabletterna gillar jag skarpt. Ikea.
RaderaSom ett stilleben! Gillar jeansunderläggen, läckert. Men jag undrar var personen i mitten kunde slå sig ned mitt bland alla blomkrukor;-)
SvaraRaderaDär satt jag, på en liten plastpall ... jag har för stora blomkrukor, jag vet! :-D
Radera