Vad önskar du dig i julklapp? och så en närbesläktad uppföljare: Har du någon favoriträtt på julbordet?
Min önskelista är i kortaste laget och på den står, hör och häpna, att jag faktiskt INTE vill ha någon bok, eftersom jag har så oändligt många jag inte hunnit med. Skulle möjligen då vara med undantag för Zadie Smiths senaste, i pocket och på engelska. "Swing time" heter den. Ja, man ska ju alltid vara öppen för kompromisser, eller hur?
På julbordet måste skinkan stå, så är det bara. Åt mitt första (och antagligen enda) krogjulbord för året i går, och den skinkan var tämligen smaklös, så min egen måste bli bättre!
Sen gäller det att lyckas med frestelsen också, men den brukar vi inte ta på själva julafton.
Copyright Klimakteriehäxan
för ett par år tillbaka köper vi färdigskivad julskinka... några hekton
SvaraRaderaHos oss går det åt betydligt mer ...
SvaraRadera(barnen har aldrig riktigt gillat kall skinka - vi åt upp det mesta varm redan den 23:e december :)
SvaraRadera(och nu finns det vegetarianer och veganer med)
SvaraRaderahårda klappar är alltid roligt. krogjulbord äter vi sällan och vårt eget blir mer och mer spartanskt. och numera blir det flera vegetariska rätter. Jansson och skinka och Brantevikssill är dock ett måste. en gång i tiden hade jag ett sådant där fint brunt fat som du har på din bild, men det slog min man sönder ganska omedelbart. jag skulle få ett nytt, sa han.
SvaraRaderajag väntar fortfarande...
Det klart godaste julbordet är det egna.
SvaraRaderaSäkert klokt att inte önska sig böcker, men jag kan inte låta bli...
SvaraRaderaSkinka är ett måste. Vi gör en på 2-3 kg för att kunna äta i flera dagar. Kall skinka på mörkt bröd är så gott.
SvaraRaderaNitritfri skinka kan jag i såna fall tänka mig, men absolut inte nödvändigt med skinkan, inte som sillen (gärna i olika varianter), den är nödvändig. :D
SvaraRaderaJag vill faktiskt inte heller ha böcker som julklappar i år...av samma orsak som du.
SvaraRadera