"Ingen annanstans i världen anser man att kryddat brännvin, dill, socker, ättika, fet fisk, hårt bröd och lagrad ost bildar en harmonisk helhet och kulinarisk fullträff."
-Lotta Lundgren, känd från "Historieätarna", skriver om midsommarhelgens meny i senaste numret av tidningen Fokus.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inlägg
SvaraRaderaMen det ÄR ju gott!
Fast sen kommer så klart dagen efter - idag då - när man pröjsar för att ha inmundigat denna kulinariska fullträff med traditionella drycker inkluderade :o(
Kulsprutan
tja, slinker nog ner i Finland med.
SvaraRaderaJag bröt mot traditionen, åt sill tidigare i veckan och valde färska räkor (utan nubbe som jag aldrig gillat) till själva aftonen! Det gick alldeles utmärkt det också!
SvaraRadera