torsdag, januari 05, 2006

Häxtugg - osannolikt gott

Trettondagsafton.
En kväll att ha gäster.
Jättetrevligt, bara man kommit på hur menyn ska se ut. Dit är det för min del fortfarande en bit – men tack och lov är det också några timmar kvar innan det blir middagsdags.
Lite beslutsångest har jag.
Men en sak vet jag att jag ska servera.
Världens mest osannolika drinktilltugg.
Håll i er – det låter helt galet, jag vet, men när den första förvåningen lagt sig länsas fatet blixtsnabbt!

HÄXTUGG

Du behöver:
baguette
mogen banan
Kalles (lätt)kaviar

Förbered:
Skiva baguetten i ungefär centimetertjocka skivor.
Bred ut kaviar på brödskivorna.
Skiva banan och lägg två-tre skivor på varje brödbit.
Lägg på plåt.

När gästerna kommit:
Baka i ugnen i ca 200 grader.
Klart när bananen ser smält ut och brödet är gyllene i kanterna (det går snabbt!)
Servera direkt.

Visst var det mums? Osannolikt, men gott!

Copyright Klimakteriehäxan

3 kommentarer:

  1. Låter väldigt konstigt men spännande! Vi ska ha gäster imorgon, jag ska prova då!

    Annars kör jag stenhårt med tapenade på crostini, snabbt, enkelt och jättegott.

    SvaraRadera
  2. Det låter riktigt otäckt, detta måste testas *L*

    SvaraRadera
  3. Jo det låter i mina öron gott fast konstigt... men jag ska prova....

    God fortsättning....

    Keep upp the good Work!!!

    SvaraRadera