Te är en dryck omgiven av många myter och traditioner. Jag tänker på japanska ceremonier med en vacker geisha som hanterar allt som behövs. Eller på mina engelska vänner som brygger sitt frukostte efter bestämda principer (Sorry, but Earl Grey doesn´t agree with me!). Eller alla gånger man i vilken brittisk tv-serie som helst säger "Let´s put the kettle on" eftersom te alltid kan passa, som tröst eller problemlösare eller fredstrevare till exempel.
I den alternativa kalendern med temadagar finns förvisso te med, men i största allmänhet. Både i maj och i december kan man hitta "den internationella tedagen", även om jag i ärlighetens namn aldrig råkat ut för något firande. Nu tycker jag att det är dags att lansera "Tepåsens dag"!
När jag fortfarande var singel var te min ständiga frukostdryck, fast när Maken klev in i mitt liv gick jag över till hans kaffe. Då hade jag ändå samlat på mig några fina tekannor och någorlunda lärt mig göra ett te som uppskattades inte bara av mig själv.
![]() |
3/9 Lärarnas och skolledarnas dag |
Men naturligtvis hade bekvämligheten kommit ikapp mig. Det fanns ju tepåsar! De små portionsförpackningarna lanserades i USA kring 1910 och blev snabbt populära. En färdig sats malda blad i tunt tygliknande papper, bara att sänka ner i det heta vattnet, låta det dra en kort stund och sedan – voilà! Var så god och drick! (Fast visst vet jag att de verkliga entusiasterna alltid kommer att hävda att te bryggt på det traditionella sättet är bäst.) Den som så önskar tillsätter socker, mjölk eller citron.
Långt senare har jag också blivit varse att en använd, tömd och torkad tepåse dessutom kan återbrukas och bli ett litet konstverk. Ni ser beviset på bilden: en målad tepåse som sitter inramad på min vägg! Ännu en anledning att hylla den fantastiska idén med tepåse eller hur?
![]() |
Verket är från 2003 och signerat "Pirdis P". Tror att upphovspersonen är svensk men vet inte! Ett Jane Austen-citat följde med på köpet. |
Det här är mitt andra (kanske inte alldeles seriösa) förslag till ny temadag i den alternativa almanackan. Jag började med att sätta strålkastaren på diskborsten ...
Nej, nej, tepåsen behöver ingen egen dag, det gör däremot ”oparfyrmerat” te i lösvikt!!
SvaraRaderaDet vimlar av påsteer i affärena, men riktigt te att brygga är det ont om — i min by finns bara ett drickbart te att köpa.
Föreslå hellre en dag för svart te i lösvikt.
Margaretha
Ja varför inte?! 😁Man KAN naturligtvis fira både svart löste och tepåsen den 21 maj eller 15 december - båda kallas internationella te-dagen ...
RaderaJag dricker både te i lösvikt och te i påse - men lösvikts te är att föredra=) Ha en fin sommarkväll!
SvaraRaderaJag inser också att "finbryggt" te har sin charm! Sommarkväll??? njaaaej ... men det ska visst bli varmare?
RaderaPukka te och svart English breakfast tea
SvaraRaderaPukka te har jag nog aldrig provat. Vill helst ha svart te annars. (utan mjölk, socker etc)
RaderaÄlskar tepåskonstverket. Det skulle passa perfekt i mitt kök.
SvaraRaderaNu var jag ju ihop med en engelsman i över 40 år, men jag har ändå aldrig blivit en tedrickare. Undantag när jag var i England, för där gick det inte att dricka kaffe.
Maken bryggde alltid sitt te antingen med löste eller med påsar, men ju äldre han blev ju mera tyckte han om kaffe faktiskt.
Jag dricker väldigt sällan te numera, det blir kaffe för hela slanten!
RaderaVisst är tepåsemålningen kul! Har fått den i present.