Hej söndag!

Låt mig bjuda på en söndagsmacka! Men det är inte min egen frukost på bilden. Det blir nog ingen likadan smörgås här hos mig i fortsättningen heller, det är den alldeles för komplicerad för!

Så här ser nämligen den macka ut som just utsetts till Sveriges bästa. Kreatör är Saga Thyrberg, som jobbar på Villa Källhagen ute på Djurgården här i Stockholm. Hennes skapelse beskrivs på det här viset: "Vinnarmackan har sin grund i ett grötbröd, där gröten har ersatts av ris. Det har därefter toppats av en kyckling som marinerats i miso, soja, gochujang och vitlök, en wasabipesto, misoslaw och picklade morötter. Pricken över i:et är toppingen av friterade risnudlar som står för crunchen." Saga var tidigare sushikock, vilket satt sina spår och uppenbart bidragit till segern i Mack-SM. Mackan har fått ett namn också, "Risit bättre", vilket jag går bet på att tolka ... men man får anta att den smakar bra.

Det är förstås Fars dag också, och eftersom vi har två fina barn och Sonen dessutom bjuder på två finfina barnbarn borde väl dagen firas. Men den traditionen har jag inte lyckats sälja in. Annat var det förr i tiden! (Har skrivit om denna dag ett antal gånger här på bloggen, klicka bara på etiketten om du blir nyfiken.)

I går var en ovanlig lördag, ovanlig dag på det hela taget. Jag satt nämligen aldrig en endaste minut vid min laptop. Lite bloggtorka råder, har till exempel ingen skylt till Skyltsöndagen, lika lite som jag kunde presentera Veckans mening i går. Men i dag får vi se om det lossnar på någon liten front ... tills dess: ha det så bra!

Copyright Klimakteriehäxan