Se bara på mig och vitlök. Vår
relation har förändrats i grunden, även om vitlöken förmodligen varit sig lik
hela tiden.
Första gången vi möttes måste
ha varit på en chartervecka till Mallorca. Det var fortfarande 60-tal och
faktiskt min första utlandsresa över huvud taget, om man bortser från korta
besök i Norge och Danmark.
Än i dag kan jag minnas hur
Palma luktade. Rengöringsmedlet på hotellet var starkt. Bensinångorna på
gatorna tunga. Cuba Libre och citronstänk vid varenda bardisk. Solkrämerna på
stranden. Och så den där lite otrevliga doften som sipprade ut ur
restaurangköken tillsammans med maträtterna som bars ut. En odör jag aldrig
stött på. Hemma hos oss, i mammas matlagning, fanns inte vitlök. I min egen kokvrå
hade den inte heller letat sig in.Mer om min relation till den underbara vitlöken finns att läsa här, på News55. Möjligen är mitt försök att överföra historien till ett aktuellt politiskt problem i djärvaste laget, men det gör väl inget att försöka?
Copyright Klimakteriehäxan
Inlägg
sonen odlar egen vitlök
SvaraRaderaJag försökte, men hade inte tålamod att vänta ut den ...
Raderaälskade sniglar i vitlökssmör under 1970-talet ❤️
SvaraRaderaÅt det också, men fattar idag inte varför. Det var ju smöret och vitlöken som var gott, sniglarna såg ut som måslort och var, tycker jag numera, tämligen motbjudande. Äter det aldrig mer.
Raderadet är väl som ostron
RaderaInte!!! Ostron är ju gott ... :-D
RaderaTiderna förändras.
SvaraRaderaJag älskar vitlök och äter mycket av den.
Ha det bra!
Precis så.
RaderaFör många år sedan tyckte jag att folk som luktade vitlök luktade illa. Nu när jag vant mig och själv älskar den lilla vita löken, så känner jag inte ens om någon doftar vitlök, och förmodligen gör jag det själv ibland.
SvaraRaderaDu och jag har gjort samma resa! Visst är det konstigt att lukten har "försvunnit"!
RaderaNu fick du mig att tänka efter när och var jag ätit vitlök för första gången. Och vet ju vad, jag kommer faktiskt inte ihåg. Har dock alltid gillat vitlök, och vi äter det ofta här hemma.
SvaraRaderaIdag är det otänkbart att vara utan!
RaderaHärligt och igenkännande. Mitt möte med vitlök var också i Palma och det var 1960. Jag var 10 år. Men tror inte tycke uppstod just den sommaren. Men den kom att följas av så många fler och visst uppstod ett tycke. Varar än idag.
SvaraRaderaTror att jag var där 1968. Visst är det skönt att man har förmåga att ändra sig!
Radera