Veckans mening – om det vi stoppar i munnen

Tallrikar, koppar och muggar behöver vi ju till både fest och vardag. Vi är många som tycker det är roligt att kunna variera dukning efter humör och vad som ska serveras. Det gäller förstås också i högsta grad på krogen. Fotografiska museet i Stockholm har en restaurang som låtit tala om sig. Nu lyfter museet också fram just porslinet som man använder. Det är specialgjort av keramikern Anna Lindell i Jönåker i Småland. Där tas varje del i servisen fram. Först ska den drejas, sedan hårdna, sedan putsas, sedan baksidessvarvas, brännas och glaseras i omgångar. Allt ska ligga fint i handen, mat och dryck ska ha en vacker och funktionell ram, det är viktigt för formgivaren, som fått en helsida i museets Magazine, nyss utkommet med höstens nummer. Där citeras hon med följande ord som blir mitt val när det ska handla om Veckans mening, ni vet den som Skriv-Robert efterlyser, denna gång: 

Man ska vara noga med vad man stoppar i munnen, vi dricker ju kaffe oftare än vi kysser våra kära.

Copyright Klimakteriehäxan