Den här lilla skörden blir nog årets hela, tror jag. Minns hur en av våra grannar, en till åren kommen tant, bad folk plocka smultron åt henne. Och vad gjorde hon med dem? Jo, håll i er, hon gjorde sylt. Säkert god sylt men jag kan inte tänka mig att det smakade bättre än de färska nyplockade gör.
I vår familj ingick smultron länge i julaftonstraditionerna. När klapparna var öppnade bjöd mamma på smultron som hon förvarat i frysen sedan plockningen var avklarad på sommaren. Fantastiskt gott, förstås.
Copyright Klimakteriehäxan
Inlägg
Smultron var det ju inte igår jag åt, nog inte ätit det sen jag var liten.
SvaraRaderaRiktigt gott var det.
Fint att din allergi försvann där, bara att gratulera.
Sylt är ju gott men jag håller med dig, de är nog godast nyplockade.
Ha det bäst nu. :)
Smultronsylt är i mitt tycke synd på så rara ärter om du förstår vad jag menar ... Är så glad att jag numera kan frossa i jordgubbar, tillgången på smultron är förvisso klart behärskad.
RaderaLjuvligt gott med smultron. Maken brukar varje sommar hitta några toll mig och trä dem på strån.
SvaraRaderaKanske hittar vi smultron ute på Landsort dit vi åker om drygt en vecka. Hoppas.
Det är en delikatess! En enda gång har jag lyckats köpa smultron med grädde som dessert. I Gdansk!
Raderavi har lite på vårt berg, även vita, barnbarnen älskar
SvaraRaderaEn skatt!
RaderaSmultron, jordgubbar och hjortron är de enda bär jag äter. Å smultron är ju en delikatess. Synd att det inte blev fler för er i år. Vattnade ni inte eller var det bevattningsförbud som här i nollåttaland?
SvaraRaderaVi odlar inte smultron, har inga att vattna, plockar bara vilda om vi hittar några. Väldigt olika tillgång olika år, i år tror jag det varit för torrt - tills nu, då.
Radera