Dagsnotering 5: Torsk på torsk

Torsk är gott.
Torsk är väldigt gott.
Men torskfisket är en riktig problembransch.
För något år sedan upprördes jag ända in i hjärterötterna när jag i ett nyhetsreportage i tv såg hur man från svenska fiskebåtar slängde redan fångad torsk tillbaka i havet. Anledning: man hade redan tagit upp hela torskkvoten och fick inte ”landa” mer.

Alltså langades fiskarna över bord, trots att de redan var ”märkta för livet”, som det skulle hetat om de vore människor. Ytterst få av de fiskar som gjort en sväng upp på däck kan överleva den utflykten.
Nu har ett nytt reportageteam tagit tag i problemet med hur fiskeregler efterlevs.
Och slutsatsen är att vi kanske tror att vi köper alldeles regelrätt fisk för att det står Findus på den – men i själva verket kan det handla om svartfiskad torsk, utanför alla kvoter, som på olaglig väg tar sig till frysdisken i livsmedelsbutiken.

Vi som älskar torsk står inför ett dilemma: köpa den och strunta i att den kanske tar helt slut. Eller åtminstone under en period avstå från den fina, vita middagsfisken i hopp om att det ska finnas torsk även i framtiden.
Hur man än gör är man torsk, så att säga.

Copyright Klimakteriehäxan